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翹嘴鱖翹嘴鱖
俗稱 桂魚桂花魚胖鱖魚季花魚螯魚花鯽魚 拉文種名 Siniperca chuatsi (Basilewsky) 英文種名 Mandarin fish 分佈區域 南至廣東、北至黑龍江的幾乎所有江河湖川,唯以長江中下游水域為多。 資源量20多年來鱖的資源始終處於穩定狀態,且穩中有升,自1958年以來各地廣泛...
七星魚七星魚
簡介 七星魚學名叫月鱧,俗稱七星魚、稱星魚、花星魚、山斑魚、點秤魚、中公魚、才魚、黑魚等(各地叫法有所不同)屬硬骨魚鋼、鱸形目、屬鱧科、據不完全統計該科魚大約有30多種,我國鱧有8種。目前已作為養殖的對像有月鱧、烏鱧、斑鱧三種。上述三種無論形態、特徵、地理分佈等都有不同的差異。月鱧主要分佈在華南地區。廣東各水系中上游...
筍殼魚筍殼魚
中文學名:雲斑尖塘鱧 拉丁學名:Marbled Sand Goby 別稱:筍殼魚、泰國筍殼魚 目:鱸形目 亞目:蝦虎魚亞目 科:塘鱧科 屬:尖塘鱧屬 筍殼魚的體形略延長,粗壯,前段呈圓柱形後部稍扁,頭扁平、較大,體寬約為體長的1/3.5,嘴角下斜,與眼同寬。眼睛凸出,位於嘴唇上方,上頜兩側為齒帶,下顎長於...
沙塘鱧沙塘鱧
中文學名:沙塘鱧 拉丁學名:Odontobutis obscurus 別稱:塘鱧、沙烏鱧、土才魚、土憨巴、土狗公 二名法:Dark sleeper 界:動物界 門:脊索動物 亞門:脊椎動物 目:鱸形目 科:塘鱧科 屬:沙塘鱧屬 沙塘鱧(Odontobutis obscurus)屬鱸形目,塘鱧科,沙塘...
虎頭鯊虎頭鯊
虎頭鯊原產於泰國、馬來西亞等國的江河湖泊中,是東南亞國家的主要養殖魚類,也是人們喜愛的垂釣對象。虎頭鯊肉質好、生長快、體型大、食性雜、耐低氧、易捕撈。自然生長一年個體可達1000g-2000g,人工養殖可達3000g-5000g。是一種經濟價值較高有發展前景的養殖品種。 基本資料 藍鯊:也叫斧頭鯊、虎頭鯊,屬於鯰科...
刀額新對蝦刀額新對蝦
簡介 刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦,商業上稱基圍蝦。學名metapenaeus ensis(De Hann),屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科、新對蝦屬。最大體長可達19 cm。近岸淺海蝦類,它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點,而且能耐低氧,具有潛底習...
中國對蝦中國對蝦
中國明對蝦又稱東方對蝦,舊稱中國對蝦,屬節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。過去常因成對出售,故稱對蝦。 簡介 中國對蝦,海捕對蝦、偏黃色對蝦為雄性對蝦,偏青色對蝦為雌性對蝦,過去常因成對出售,故稱對蝦,又稱東方對蝦,海捕非養殖的中國對蝦一般在30克-50克,規格越大越稀少;用此蝦做的油燜大蝦乃經典名吃之最...
中國龍蝦中國龍蝦
中文學名:中國龍蝦 別稱:龍蝦、大龍蝦、青龍蝦 界:動物界 門:節肢動物門 綱:甲殼綱 亞綱:軟甲亞綱 目:十足目 亞目:爬行亞目 科:龍蝦科 屬:中國龍蝦 英文名:Chinese spiny lobster 中國龍蝦的外觀、體色與波紋龍蝦很相似,但中國龍蝦兩眼柄之間無鮮豔之橘色與藍色斑紋,且步足...
日本對蝦日本對蝦
中文學名:日本對蝦 拉丁學名:Penaeusjaponicus 別稱:花蝦、竹節蝦、花尾蝦、斑節蝦、車蝦 界:動物界 綱:甲殼綱 目:十足目 科:對蝦科 屬:對蝦屬 日本對蝦,英文名稱: Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate,俗稱:花蝦、竹節蝦、花尾蝦、斑節蝦、車蝦,屬甲...
日本沼蝦日本沼蝦
日本沼蝦蝦體形粗短,分頭胸部和腹部二部分。頭胸部較粗大,往後漸次細小,腹部後半部顯得更為狹小。體色青藍並有棕綠色斑紋故名青蝦。 簡介 英文名:Macrobrachium nipponense 通稱:青蝦或河蝦 科屬:隸屬十足目(Decapoda)、長臂蝦科(Palaemonidae)、沼蝦屬(Macrobrac...
對蝦對蝦
中文學名:對蝦 別稱:東方對蝦、中國對蝦、斑節蝦 界:動物界 門:節肢動物門 綱:甲殼綱 目:十足目 科:對蝦科 屬:對蝦屬 對蝦(Penacus orientalis),學名東方對蝦,又稱中國對蝦、斑節蝦。節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。對蝦屬個體大,通稱大蝦。雌性成長個體體長一般16∼2...
長毛對蝦長毛對蝦
基本信息 長毛對蝦,學名Penaeus penicillatus,原產中國東海,南海和台灣海峽、日本、菲律賓等地。俗稱大蝦、白蝦、紅尾蝦、紅蝦、大明蝦,聯合國糧農組織通稱紅尾蝦。隸屬於節肢動物門PhylumArthropoda,有鰓亞門 SubPhylumBranchiata,甲殼綱ClassCrustacea,軟...
東方扁蝦東方扁蝦
釋義 中文名:東方扁蝦 學名:Thenus orientalis (Lund) 英文名:Oriental flathead lobster 概要 東方扁蝦:屬甲殼綱十足目龍蝦總科蟬蝦科扁蝦屬,廣泛分佈於中國東海和南海沿岸,東非、波斯灣、紅海、日本、印度、新加坡、菲律賓、澳大利亞也有分佈。東方扁蝦是蟬蝦科中最具...
紅螯螯蝦紅螯螯蝦
中文學名:紅螯螯蝦 拉丁學名:Cherax quadricarinatus 綱:甲殼綱 目:十足目 科:擬鰲蝦科 屬:光殼蝦屬 原產地:澳大利亞 定名年代:1868年 定名人:von Martens 紅螯螯蝦(拉丁名:Cherax quadricarinatus)又名“澳洲淡水龍蝦”,原產於澳大利亞,...
澳洲淡水龍蝦澳洲淡水龍蝦
澳洲淡水龍蝦(Cherax quadricarinatus),學名為四脊光殼南鰲蝦,又名紅螯螯蝦,原產澳大利亞,外形酷似海中龍蝦,是世界上最名貴的淡水經濟蝦種之一。該蝦體色褐綠,成熟雄蝦的螯的外側頂端有一膜質鮮紅帶,美麗好看,故又被譽為紅螯螯蝦。 簡介 澳洲淡水龍蝦又名紅螯螯蝦,隸屬於十足目擬螯蝦科,是一種大型淡水...
克氏螯蝦克氏螯蝦
中文學名:龍蝦 別稱:大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦、蝦王 界:動物界 門:節肢動物門 亞門:甲殼亞門 綱:軟甲綱 目:十足目 亞目:無螯亞目 科:龍蝦科 屬:4屬 種:19種 拉丁學名:Palinuridae 命名時間:Latreille, 1802 龍蝦(學名:Palinuridae)是節肢動物...
龍蝦龍蝦
中文學名:龍蝦 別稱:大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦、蝦王 界:動物界 門:節肢動物門 亞門:甲殼亞門 綱:軟甲綱 目:十足目 亞目:無螯亞目 科:龍蝦科 屬:4屬 種:19種 拉丁學名:Palinuridae 命名時間:Latreille, 1802 龍蝦(學名:Palinuridae)是節肢動物...
青蝦青蝦
光山青蝦青蝦是經濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快,個體大,繁殖快,生命力強,廣泛分佈於我國淡水湖泊中。青蝦肉質細嫩鮮美,營養豐富,每百克食用部分含蛋白質16.40克,營養學家認為它有一定的補腦功能。 簡介 青蝦游泳能力差,只能作短距離的游動,常在水底草叢中攀緣爬行。但是在受驚或受到敵害時,能用腹部急劇收縮、尾扇撥...
羅氏沼蝦羅氏沼蝦
中文學名:羅氏沼蝦 拉丁學名:Macrobrachium rosenbergii 別稱:淡水長臂大蝦、泰國蝦 界:動物界 門:節肢動物門 亞門:甲殼動物亞門 綱:軟甲綱 亞綱:真軟甲亞綱 目:真蝦總目、十足目 亞目:抱卵亞目 科:長臂蝦科 屬:沼蝦屬 種:羅氏沼蝦 分佈區域:集中在厄瓜多爾沿岸...
南美白對蝦南美白對蝦
中文學名:凡納對蝦 拉丁學名:Penaeus vannamei Boone 別稱:南美白對蝦 界:動物界 門:節肢動物門 亞門:鰓亞門 綱:甲殼綱 亞綱:軟甲亞綱 目:十足目 亞目:枝鰓亞目 科:對蝦科 屬:對蝦屬 亞屬:Lito-penaeus亞屬 南美白對蝦(Penaeus vanname...

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