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毛子 |
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毛子有兩個義項。一是舊時對西洋人的蔑稱。二是鯉魚的別稱。 基本信息 詞目：毛子 拼音：máo zǐ詞義： 1.老毛子，或簡稱毛子。是東北人和其他一些中國人，對俄羅斯人的俗稱。有二分之一俄國血統，二分之一中國血統的人則被稱為二毛子。 2.舊時代，北方對外國人的稱呼，歧視。 (特指俄國人） 源自歐洲人髮色不是黑的。 3.清末河北､山東民眾及義和團對西洋人的貶稱。又稱教民及辦理洋務者為"二毛子"。 詳細釋義 基本解釋 1. [Westerner]∶舊時對西洋人的蔑稱 2. [bandit] 〈方〉∶指土匪 3. [broken hair] 〈方〉∶細碎的毛 詳細解釋 1. 清末河北、 山東民眾及義和團對西洋人的貶稱。又稱教民及辦理洋務者為“二毛子”。 《中國歌謠資料·義和團歌謠》：“逮著洋毛子，砍個脖子齊。”《恨海》第二回：“忽然一堆人，卷地而來，也不知為數多少，沒命狂奔，口中亂嚷：'不好了，毛子來了！'”洪深《走私》：“看不出他是真毛子，還是假充毛子？” 2. 方言。舊時指土匪。 3. 方言。細碎的毛。 4. 方言。廁所 鯉魚的別稱 簡介 鯉魚是世界上最早養殖的魚類。遠在紀元前十二世紀的殷商時代便開始池塘養殖鯉魚。據《詩經》記載，周文王鑿池養鯉。春秋戰國時期越國大夫範蠢竭力主張發展池塘養鯉，他認為：“蓄養三年，其利可以至千萬越國當盈。”在古代中國民間有“養魚種竹千倍利”的諺語。周代時，鯉魚已成為最名貴的食品之一。周宣王討伐獫狁獲勝，特以“包鱉臉鯉”大宴諸侯。 《詩經》中也有“豈其食魚，必河之鯉”的句子。相傳孔子生一兒子，魯昭公賜孔子鯉魚，孔子為感激君主的賜予，為其子取名鯉，字伯魚。孟子曾說：“魚我所欲也，熊掌亦我所欲，二者不可得兼”。梁代陶宏景認為，鯉“為諸魚之長，為食品上味”。至2200多年前的漢代，池塘養鯉已很盛行，從皇室到地主，都經營著養鯉業，並從自給性逐步發展至商品性生產。到了唐代，皇帝姓李，“鯉”與“李”同音，因而鯉魚跳上了龍門，成了皇族的象徵。朝廷使用的憑信——符，也刻成鯉的形狀，皇帝把鯉形佩魚賜給大臣，用以顯示尊榮。於是“養鯉”、“捕鯉”、“賣鯉”、“食鯉”都成為皇族最大的禁忌，違者必處以重罰。在唐代的300年間，養魚戶只好另覓養殖對象，逐漸發現最理想的養殖魚類——青、草、鏈、鳙“四大家魚”。唐代以後，雖然恢復了養鯉業，但因鯉魚生長緩慢，只能屈居配角。 歷史 兩千多年來，鯉魚一直被視為上品魚。明代洪武初年，詩人楊基在詩中寫道：“春風吹雨濕衣裙，綠水紅妝畫不如，卻是漢陽川上女，過江來買武昌魚。”清同治年間的《江夏縣志》記載：武昌黃鴿礬頭出產的鯉魚“味獨鮮美，立冬後醃魚者爭購之，他省呼之曰楚魚。”黃淮一帶更有“沒有老鯉不成席”的諺語。古人還把鯉魚當作書信代用品，古樂府《飲馬長城窟行》中有：“客從遠方來，遺我雙鯉魚；呼童烹鯉魚，中有尺素書。”至今民間還保留著逢年過節拜訪親友送鯉魚的風俗。鯉魚是勤勞、善良、堅貞、吉祥的象徵。以鯉示為吉慶有餘的年畫比比皆是，“鯉魚跳龍門”和“追魚記”的故事更是傳為民間佳話。 據說在元代，隨著中國與中亞細亞各國商貿往來日益密切，波斯人才將鯉魚從中國帶回波斯。 1150年，歐洲十字軍東征時把鯉魚從波斯帶往奧地利，以後逐漸傳人西歐。 1367年傳人匈牙利；1496年傳人英國；1560年進人普魯士，後進入瑞典（ 1729年移入俄羅斯； 1830年從歐洲傳人美國。如今，鯉魚已成為一種世界性養殖魚類。 而鯉魚作為觀賞魚，相傳始於明朝萬曆年間神宗皇帝在御花園飼養的紅鯉魚。當時有一位大臣餘樊學因“代天巡狩”有功，在告老返鄉時，皇帝特以紅鯉賞賜，令他帶回故鄉飼養。此魚形似荷包，故名“荷包紅鯉”，為江西委源特產。江西興國紅鯉以及許多地方培養的鏡鯉均為後來培育的鯉魚品種。紅鯉早期曾傳入日本，二戰後改名“錦鯉”，並被作為皇家王室貴族和達官顯赫等家庭的觀賞魚。又因飼養於寺院神社，故又稱為“神魚”，象徵吉祥、幸福。日本人把錦鯉看成是藝術品，有水中“活的寶石”之美稱，並培育出黃斑、大正三色、昭和三色等具有較高觀賞價值的名貴品種。 鯉魚除食用外，還可以人藥治療疾病，有開脾健胃、利小便、消水腫、止咳鎮喘及髮乳之功效；肉可治療門靜脈肝硬化、慢性腎炎、咳嗽、哮喘、產婦缺奶、婦女月經不調或血崩等症；血可治口眼歪斜；膽汁能治赤眼痛腫和化膿性中耳炎。 鯉魚廣泛分佈於全國各地，雖各地品種極多，形態各異，但實為同一物種，惟在西南地區生活著15種地域性種類，其中云南湖泊有11種，2種在廣西西江，l種在廣西欽江和海南，l種在四川邛海。近幾年來，隨著生物工程技術的迅猛發展，尤其是快速生長轉基因鯉魚的誕生，使鯉魚的生長速度提高140%以上，味道更鮮美。轉基因鯉魚的商品化將為鯉魚的養殖開拓更為廣闊的前景。 |
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