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md:麥芽糊精Maltodextrin的縮寫

麥芽糊精也稱水溶性糊精、酶法糊精,是澱粉或澱粉質原料經酸法、酶法或酸酶法低度水解,再經脫色、濃縮、乾燥而成的白色無定型粉末,是一種介於澱粉和澱粉糖之間的產品,商品的英文簡稱為MD。

類別 :[電視遊戲]

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