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綠鰭魚 |
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中文學名：綠鰭魚 拉丁學名：Chelidonichthys spinosus (McClelland) 別稱：綠翅魚、綠姑、魴鮄、國公魚、綠鶯鶯等 界：動物界科：魴鮄科 屬：魚類 分佈區域：分佈在印度洋和太平洋西部。 綠鰭魚，俗稱綠翅魚、綠姑、魴鮄、國公魚、綠鶯鶯、角魚、紅祥、大頭魚、蜻蜓角。 信息簡介 英文名: bluefin searobin，gurnard 分類學 動物界→ 魚類 →魴鮄科 形態特徵 體延長，稍側扁，前部粗大，後部漸細。一般體長14∼30厘米、體重150∼300克、頭大近方形，吻角鈍圓，兩頜及犁角具絨毛齒。頭部、背面與兩側均被骨板，體被小圓鱗、頭部及背側面紅色，並有黃色網狀斑紋。背鰭兩個，分離。其兩側各有1縱列棘楯板；胸鰭長而寬大、位低，下方有3條指狀游離鰭條，內側為具斑點的艷綠色；尾鰭截形。後緣白色。 種群分佈 分佈在印度洋和太平洋西部。我國沿海均產之，但年產量不高。其主要漁場和漁期為：黃海和東海交界處；漁期是10月至翌年3月份（舟山群島外海漁期是2∼5月份。石島東南漁場漁期是4∼11月份）。 經濟價值 綠鰭魚是我國一般的經濟魚類，每百克肉含蛋白質20.5克、脂肪14克、肉較細嫩，刺少。鮮食清燉或紅燒均可，氽湯食之味甚鮮美。 |
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