做法指導
菜花做法指導;
1.菜花雖然營養豐富,但常有殘留的農藥,還容易生菜虫,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘,菜虫就跑出來了,還可有助於去除殘留農藥;
2.吃的時候要嚼幾次,這樣才更有利於營養的吸收;3.製作涼菜不加醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽;
4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用;
5.燒煮和加鹽時間不宜過長,才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。
土豆做法
1. 凡腐爛、霉爛或生芽較多的土豆,因含過量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。
2. 土豆適用於炒、燉、燒、炸等烹調方法。
3. 土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。
4. 土豆切開後容易氧化變黑,屬正常現象,不會造成危害。
5. 人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
年畫
花瓶主體紋樣及瓶中插著的牡丹花、菊花和百合花,象徵富貴吉祥、夫妻和合。果盤中的壽桃、佛手柑、葡萄和切開的西瓜,表示多子多福、多壽等美好祝愿。
郵票
2006年1月農曆臘月二十三(也是中國傳統的“小年”)在全國發行的武強木版年畫郵票一套4枚,分別為四季平安、五福臨門、富貴花開、獅子滾繡球,這是衡水歷史上發行的第一套郵票,也是衡水首次以“國家名片”的形式向海內外展示自己的獨特文化。同時發行的還有首日封、明信片、郵摺、紀念冊等10餘種郵品。
武強,以盛產年畫著稱,武強年畫也因其產地而得名。武強年畫起源於宋元時期,鼎盛於清代康熙、嘉慶年間。武強年畫傳承了中國“四大發明”之一的雕版印刷術,完全手工製作,手傳口授,世代沿襲,經久不衰。年畫採用木版水色套印而成,構圖飽滿勻稱,色彩鮮豔明快,對比強烈分明,線條粗中透細,拙中見巧。武強年畫形式多樣、題材廣泛。武強年畫不僅是中國農耕社會的百科全書,同時也是“中國民俗文化的大觀園”,武強1993年被文化部命名為“中國木版年畫之鄉”。
剪紙
剪紙《花開富貴》
電視劇
基本信息
中文名:富貴花開
國家/地區:中國
類型:年代/傳奇
集數:30
出品公司:中國國際電視總公司中國廣播電影電視節目交易中心
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蘇州市吳中區木瀆鎮人民政府
承製/發行:北京藝博影視製作有限公司
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