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丙酸 |
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CH3CH2CHO O2 → CH3CH2COOH （3）以前乙酸的生產會產生大量的丙酸副產品。 用途 測定芳香族二胺類。氣相色譜分析標準。酯化劑。製造丙酸化合物。乳化劑。鍍鎳溶液。食品香料。 主要用途： 用作酯化劑、硝酸纖維素的溶劑、增塑劑、化學試劑和配製食品原料等。 我國穀物和油料作物每年總有一部分發生霉變，解決的辦法是加入防腐劑。目前廣泛用於食品防腐劑的三大品種為苯甲酸、山梨酸、丙酸及其鹽。苯甲酸及其鹽是使用時間最長且應用最廣泛的食品防腐劑，但近年來因對其毒性有了一定認識，不少國家已明令限製或減少使用，而逐漸以山梨酸、丙酸及其鹽代替。丙酸的防真菌和黴菌效果在pH值6.0以下時優於苯甲酸，價格低於山梨酸，是理想的食品防腐劑之一，因而作為食品防腐劑在我國具有巨大的潛在市場。我國飼料加工業發展迅速，1993年產量已躍居世界第2，僅次於美國。 2003年我國混配飼料產量將達1億噸，需丙酸達8300噸。 在農藥行業，丙酸可用於生產丙酰胺，進而生產部分除草劑品種。根據農藥工業發展規劃，除草劑是目前我國農藥行業重點發展品種。 在醫藥行業，丙酸的主要衍生物有維生素B6、萘普生、腦脈寧等。我國維生素B6年產能力已達2800噸，每年都有一定數量出口，在國際市場佔有一定的份額。預計醫藥工業對丙酸的需求量也會有所增長。 在香料行業，用丙酸可以製取香料丙酸異戊酯、芳樟酯、丙酸香葉酯、丙酸乙酯、丙酸芐酯等，進而用於食品、化妝品、肥皂的香料。在塑料行業，用丙酸、乙酸和纖維素可生產醋酸丙酸纖維素（CAP），用其可製取可生物降解塑料，用於薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼鏡框架。 CAP還可用於油墨領域。 另外，用丙酸還可製取有機化工原料及中間體丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯丙酸和α-溴丙酸等。其中，丙酸酐是香水酯化劑，可作為硫化反應和硝化反應的脫水劑，也可用於醇酸樹脂、染料和藥物生產 注意事項 健康危害： 吸入本品對呼吸道有強烈刺激性，可發生肺水腫。蒸氣對眼有強烈刺激性，液體可致嚴重眼損害。皮膚接觸可致灼傷。大量口服出現噁心、嘔吐和腹痛。 環境危害： 對環境有危害，對水體可造成污染。 燃爆危險： 本品易燃，具腐蝕性、強刺激性，可致人體灼傷。 安全術語 S23Do not breathe vapour. 切勿吸入蒸汽。 S36Wear suitable protective clothing. 穿戴適當的防護服。 S45In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.) 若發生事故或感不適，立即就醫(可能的話，出示其標籤)。 S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. 不慎與眼睛接觸後，請立即用大量清水沖洗並徵求醫生意見。 風險術語 R34 Causes burns. 引起灼傷。 R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。 相關情況 我國現有丙酸總年產能力約1000噸，實際年產量只有200噸左右，遠遠不能滿足實際需要，需大量依賴進口來彌補。 我國丙酸消費結構為：60%用於穀物和飼料保存劑、食品保鮮劑，20%用於除草劑敵稗和禾樂靈等的原料，20%用於生產香料和香精等。近10年來，我國丙酸需求迅猛增長，未來數年這種增長趨勢將會繼續。 。 |
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